Principi Generali Di Igiene E Sistema Haccp. L'applicazione Nell'industria Molitoria
Bologna : Avenue Media, 1996
| Field | Value |
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| Description | Principi Generali Di Igiene E Sistema Haccp. L'applicazione Nell'industria Molitoria/ Associazione Industriali Mugnai E Pastai D'italia ; Italmopa ; a cura di Associazione Industriali Mugnai E Pastai D'italia. - Bologna : Avenue Media, 1996. - Pp. 3-101 ; 24. cm |
| Authors |
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| Publishing location |
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| Editor |
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| ID file | 28649 |
| Library | Inv. | Ubi. | Collocation | State | Status | Reservations |
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| Biblio Conf | 0080786 | Biblioteca | LA / 997 / 86 | Available | In library | None |