Le lait et les produits laitiers italiens : 1959
Milano : Associazione italiana lattiero casearia-Assolatte, 1959
Abstract:
La production du lait - Lait de consommation - La transformation du lait - Tableaux illustrant la production exportation et importation des produits litiers - L'industrie italienne du lait en poudre la premiere enfance et du lait condensè - Les fromages italiens - Autres informations sur les fromages italiens - Tableaux statistiques.
| Field | Value |
|---|---|
| Description | Le lait et les produits laitiers italiens : 1959/ publication du Comitato italiano latte e derivati. - Milano : Associazione italiana lattiero casearia-Assolatte, 1959. - 183, [62] p., 4 tav. : ill. ; 29 cm. |
| Notes |
All'interno: éditéè sous l'égide et avec la contribution du Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste à l'occasion du 15. Congrés International de laitierie, Londres, juin 1959. - Pubblicazione multilingue
|
| Linked titles |
|
| Authors |
|
| Keys | |
| Publishing location |
|
| Editor |
|
| Country | |
| Language | |
| ID file | 74111 |
| Library | Inv. | Ubi. | Collocation | State | Status | Reservations |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblio Conf | 1009149 | Biblioteca | LC / 959 / 257 | Available | In library | None |