Birra Peroni 1846 - 1996 Centocinquant'anni Di Birra Nella Vita Italiana.
Milano : Electa, 1995
Abstract:
LA RICOSTRUZIONE DELLA VITA DELL'AZIENDA DAL SUO SORGERE NEL 1846 AL 1996, è LEGATA ALL'INDIVIDUAZIONE DEL RAPPORTO CHE LA FABBRICA HA INSTAURATO, NELLA SUA GESTIONE E NEL SUO EVOLVERSI, CON IL TERRITORIO LOCALE PRIMA E NAZIONALE POI. L'ANALISI DEL RAPPORTO TRA L'AZIENDA E L'AMBIENTE ESTERNO APPROFONDISCE LA CONOSCENZA DEI CARATTERI DEL SETTORE BIRRARIO IN ITALIA. LA STORIA DELLA BIRRA PERONI è SCANDITA NEI SEGUENTI CAPITOLI: LA FABBRICA DALLE ORIGINI: DA VIGEVANO A ROMA 1846-1870; GLI ...; [read all]
| Field | Value |
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| Description | Birra Peroni 1846 - 1996 Centocinquant'anni Di Birra Nella Vita Italiana./ Daniela Brignone ; a cura di Daniela Brignone. - Milano : Electa, 1995. - Pp. 240 ; .28 cm |
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| ID file | 4859 |
| Library | Inv. | Ubi. | Collocation | State | Status | Reservations |
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| Biblio Conf | 0080104 | Biblioteca | LB / 996 / 20 | Available | In library | None |