Production De Farine De Mais à Petite Echelle.
Geneve : Bit, 1990
Abstract/Sommario:
IL DOSSIER DESCRIVE LA TECNOLOGIA DI PRODUZIONE SU PICCOLA SCALA DELLA FARINA DI MAIS NELLE INSTALLAZIONI ARTIGIANALI O SEMI INDUSTRIALI. INOLTRE PRESENTA UN QUADRO DEL PICCOLO MATERIALE DELL'INDUSTRIA MOLITORIA: MULINI A MACINA METALLICA, FRANTUMATRICI A MARTELLO, MULINI A MACINA DI PIETRA
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Production De Farine De Mais à Petite Echelle. / Bureau International Du Travail ; a cura di Bureau International Du Travail. - Geneve : Bit, 1990. - Pag.Xi-120 ; 30 cm. - (Serie Technique) |
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| ID scheda | 28851 |
| Biblioteca | Inv. | Ubi. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Biblio Conf | 0074163 | Biblioteca | BV / 413 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |