Pane per due miliardi di uomini
Milano : Bompiani, 1940
Abstract/Sommario:
Che cosa mangiamo? Cenni storici sui principali alimenti - La libertà e il pane crescono sullo stesso stelo - Il granturco, il cereale che rende più di tutto "il pane degli animali" - Il campo che non ha bisogno di essere coltivato - Dalla prima vacca mitologica Audhumlah ai grassi estratti dal carbone - Lo zucchero delle barbabietole: la prima vittoria su di un monopolio dipendente dal clima - I sazi che muoiono di fame - Patate e banane - Cibo per tutti? - Le terre che debbono essere ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Pane per due miliardi di uomini / Anton Zischka. - Milano : Bompiani, 1940. - VIII, 248 p. ; 22 cm. - (Libri scelti ; 59) |
| Note |
Traduzione di Eva Amendola.
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| ID scheda | 46605 |
| Biblioteca | Inv. | Ubi. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Biblio Conf | 0097107 | Biblioteca | LC / 940 / 37 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |