Defrancesco, Edi

La Specializzazione Da Latte Negli Allevamenti Italiani. Un'analisi Dei Dati Della Rete Di Informazione Contabile Inea

Bologna : Il Mulino, 1988
Abstract/Sommario: L'ANALISI INDIVIDUA I FATTORI STRUTTURALI, ORGANIZZATIVI ED ECONOMICI CHE CONNATURANO LE AZIENDE BOVINE DA LATTE A DIVERSI LIVELLI DI SPECIALIZZAZIONE PRODUTTIVA, MISURATA COME RAPPORTO TRA VALORE DEL LATTE PRODOTTO E PLV BOVINA TOTALE. L'INDIVIDUAZIONE DI TALI FATTORI è OTTENUTA SULLA BASE DEI DATI CONTABILI RELATIVI AGLI ALLEVAMENTI RILEVATI DALLA RETE RICA DELLA INEA NEL PERIODO 1981-1984, ED è DIFFERENZIATA PER CIRCOSCRIZIONE GEOGRAFICA E ZONA ALTIMETRICA.
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Descrizione La Specializzazione Da Latte Negli Allevamenti Italiani. Un'analisi Dei Dati Della Rete Di Informazione Contabile Inea/ Edi Defrancesco, Andrea Povellato ; Istituto Nazionale Di Economia Agraria ; a cura di Edi Defrancesco, Andrea Povellato. - Bologna : Il Mulino, 1988. - Pag.110 ; 23 cm. - (Quaderni Della "Rivista Di Economia Agraria")
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